1. 白术烘干机的选型：在选购白术烘干机时，需要根据杏干的产量、水分含量、烘干要求等因素来选择合适的机型。一般来说，大型的加工厂可以选择连续式烘干机，而中小型加工厂可以选择批次式烘干机。

2. 烘干温度的控制：烘干温度对杏干的质量和口感有很大影响。过高的温度会导致杏干焦化，影响口感和营养价值；过低的温度则会导致烘干不彻底，增加霉变的风险。因此，在使用白术烘干机时，需要根据杏干的种类和水分含量来调整烘干温度。

3. 烘干时间的控制：烘干时间过长会导致杏干过度脱水，影响口感和营养价值；烘干时间过短则会导致烘干不彻底，增加霉变的风险。因此，在使用白术烘干机时，需要根据杏干的种类和水分含量来调整烘干时间。

4. 烘干过程中的通风与排湿：在烘干过程中，需要保持一定的通风和排湿，以保证杏干内部水分的均匀蒸发。一般来说，可以通过调整烘干机的进风口和出风口来实现通风和排湿。

5. 烘干过程中的翻动与搅拌：在烘干过程中，需要定期翻动和搅拌杏干，以保证杏干内部水分的均匀蒸发。一般来说，可以通过设置烘干机的翻动装置来实现翻动和搅拌。

6. 烘干后的冷却与包装：烘干后的杏干需要进行冷却和包装，以防止霉变和吸湿。一般来说，可以将烘干后的杏干放置在通风干燥的地方进行冷却，然后进行真空包装或充氮包装。

7. 烘干过程中的安全操作：在使用白术烘干机时，需要严格遵守操作规程，确保烘干过程的安全。例如，不要将易燃易爆物品放置在烘干机附近，不要在烘干机运行过程中随意触摸加热器等。

8. 烘干机的维护保养：为了确保白术烘干机的正常运行和延长使用寿命，需要定期进行维护保养。例如，定期清理烘干机内部的灰尘和杂质，定期检查烘干机的电气系统和加热器等。

9. 能源消耗与环保：在使用白术烘干机时，需要关注能源消耗和环保问题。一般来说，可以通过选择节能型烘干机、优化烘干工艺、提高热效率等方法来降低能源消耗和减少环境污染。

10. 经济效益分析：在选择白术烘干机时，需要对烘干机的投资成本、运行成本、维护成本等进行综合分析，以确保烘干机的使用能够带来良好的经济效益。

总之，在使用白术烘干机进行杏干深加工脱水干燥处理时，需要关注烘干机的选型、烘干温度和时间的控制、通风与排湿、翻动与搅拌、冷却与包装、安全操作、维护保养、能源消耗与环保以及经济效益分析等方面的问题，以确保杏干的质量和加工效果。